イタドリ

イタドリ



その辺に生えてるので、ぱきんっと折って皮を剥いてそのまま食べます。



シャクシャクした歯触りで味は…黄緑の味です。

桃がピンクの味
イチゴが赤の味
イタドリは黄緑の味。

塩で漬けると漬け物になります。
久しぶりにやってみよう