もりいえ便り
ワークショップ前日準備①
もりいえ
2011年08月06日 14:00
ワークショップの前日準備のために、
バーベキュー用の野菜を買って、資材を積んで、
朽木の森へやってきました。
荷物を下ろし、テントを張ったら
炭に火をつけ、アユの塩焼きの練習です。
とーれとーれ、ぴーちぴーちの
アユに串を刺す練習。
心臓を避けて、中心よりやや上に串を通すのがコツです。
2匹×5人=10匹串刺し完了!
続いて焼きの練習
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