› もりいえ便り › 2010年06月

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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年06月11日

ハチク部

本日の収穫。



天才かも・・。

ハチク部として活動します。
現在部員は2名。
部長:やまたん
部員1:川下さん

活動範囲を広げるため近く、裏山探索に出かけたいと思っています。
入部希望の方は部長まで。
  


Posted by もりいえ at 18:08Comments(6)ハチク部

2010年06月11日

6月11日(金)の伊香立

2010年6月11日(金)の伊香立



田んぼの水面が緑でかくれてきました。
  


Posted by もりいえ at 16:31Comments(0)伊香立定点観測

2010年06月11日

洗い出し仕上げ

もりいえの玄関の床は
洗い出し仕上げです。



天然砂利とモルタルを混ぜて上塗りし、
その後、表面を水洗いして天然砂利を表面に浮き出させる工法。



自然な風合いが特徴ですiconN12
  


Posted by もりいえ at 13:38Comments(0)もりいえ仕様

2010年06月11日

タケノコ料理

収穫した破竹をさっそく料理しました。
中華炒めです。



切って、米のとぎ汁でゆでて炒めます。
(破竹はやわらかくてアクも少ないので調理が楽iconN07
鶏がらスープの素、味噌、みりん、酒、ごま油、豆板醤で味付け。
ビールによく合いますiconN12
  


Posted by もりいえ at 13:38Comments(0)ハチク部

2010年06月10日

破竹

「裏の竹林、破竹やで。ほら」
「ええっ!!!!」



水撒きを終え、帰ろうとした川下さんが
驚愕の新事実をたたきつけてきました。
破竹は私の大好物。

野生の目、開眼です。
ギンっ!!!



田舎育ちで、野山、海川が遊び場だった私。
収穫を以って遊び完了とした幼少期過ごしました。
視力は0.1以下ですが、野生眼は100です(自慢)。
自然の中にある食べ物見つけます。

「わ!ここ!」
見つける私
川下さん掘る



「あったー!」
見つける私
川下さん掘る



「ふぁ!ここにも!でっかい!」
見つける私
川下さん大忙し(タバコで大きさ比較する気のききよう)



川下さん頭に笹の枯れ葉ついてるヨ(笑)



時季遅めにしては大収穫。



川下さん、重ね重ねありがとうございます。



バイバーイ、またねーiconN12
  


Posted by もりいえ at 12:54Comments(0)ハチク部